¿Sabias que…
La   primer   Fábrica   que   elaboró   Cerveza   en   México   se estableció en Amecameca? AMECAMECA,   Méx.-   La   primera   fábrica   que   elaboró   cerveza   en   México   se   ubicó   en Amecameca   en   1542   cuando   el   monarca   Carlos   V   autorizó   que   en   la   Nueva   España contará   con   esta   bebida   que   en   esa   época   se   inició   a   consumir   en   Europa,   luego   de   que   se perfeccionó ya que provenía del Oriente Medio. La   historia   de   la   cerveza   en   nuestro   país,   la   escribió   la   investigadora   María   del   Carmen Reyna,   del   Instituto   Nacional   de   Antropología   e   Historia   (INAH)   y   del   Consejo   Nacional de    Cultura    (Conaculta)    que    dejó    plasmado    en    el    libro    “Historia    de    la    Cerveza    en México”. Pocos   saben   que   el   origen   de   la   cerveza   se   remonta   a   nueve   mil   años,   en   el   Oriente Medio,   en   la   región   que   hoy   ocupa   Irak,   donde   era   fabricada   por   los   sumerios.   A   partir   de entonces   emprendió   un   largo   viaje   que,   durante   varios   siglos   y   numerosos   experimentos, la llevarían a perfeccionar su sabor y calidad. De   las   huellas   de   la   fábrica   de   cerveza   en   Amecameca   solo   queda   el   recuerdo   entre algunos   de   los   habitantes   más   viejos   del   municipio,   pero   no   hay   más   testimonios   de   que ahí se empezó a esparcir el consumo de esta bebida. Hoy,    es    una    de    las    bebidas    predilectas    a    nivel    mundial,    particularmente    entre    los mexicanos, lo que ha colocado al país en el décimo lugar en el consumo de cerveza. Luego de indagar en numerosos archivos, En   1542   cuando   el   monarca   Carlos   V   autorizó   que   en   la   Nueva   España   se   pudiera elaborar    cerveza,    la    fábrica    establecida    en    Amecameca,    era    dirigida    por    el    español Alfonso de Herrera.
¿Sabias que…
La    primer    Fábrica    que    elaboró Cerveza   en   México   se   estableció en Amecameca? AMECAMECA,    Méx.-    La    primera    fábrica    que    elaboró    cerveza    en México   se   ubicó   en   Amecameca   en   1542   cuando   el   monarca   Carlos   V autorizó   que   en   la   Nueva   España   contará   con   esta   bebida   que   en   esa   época se   inició   a   consumir   en   Europa,   luego   de   que   se   perfeccionó   ya   que provenía del Oriente Medio. La   historia   de   la   cerveza   en   nuestro   país,   la   escribió   la   investigadora María    del    Carmen    Reyna,    del    Instituto    Nacional    de    Antropología    e Historia   (INAH)   y   del   Consejo   Nacional   de   Cultura   (Conaculta)   que   dejó plasmado en el libro “Historia de la Cerveza en México”. Pocos   saben   que   el   origen   de   la   cerveza   se   remonta   a   nueve   mil   años,   en el   Oriente   Medio,   en   la   región   que   hoy   ocupa   Irak,   donde   era   fabricada por   los   sumerios.   A   partir   de   entonces   emprendió   un   largo   viaje   que, durante     varios     siglos     y     numerosos     experimentos,     la     llevarían     a perfeccionar su sabor y calidad. De   las   huellas   de   la   fábrica   de   cerveza   en   Amecameca   solo   queda   el recuerdo   entre   algunos   de   los   habitantes   más   viejos   del   municipio,   pero no   hay   más   testimonios   de   que   ahí   se   empezó   a   esparcir   el   consumo   de esta bebida. Hoy,   es   una   de   las   bebidas   predilectas   a   nivel   mundial,   particularmente entre   los   mexicanos,   lo   que   ha   colocado   al   país   en   el   décimo   lugar   en   el consumo de cerveza. Luego de indagar en numerosos archivos, En   1542   cuando   el   monarca   Carlos   V   autorizó   que   en   la   Nueva   España   se pudiera    elaborar    cerveza,    la    fábrica    establecida    en    Amecameca,    era dirigida por el español Alfonso de Herrera.